›› INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL

FUNDAMENTACIÓN

La Ingeniería AgroIndustrial es una carrera científica-tecnológica que estudia los procedimientos orientados a la aplicación de conocimientos para la más eficaz transformación de materias primas y/o insumos de origen agrícola, agropecuaria, forestal y pesquera; en bienes procesados, destinados a satisfacer las necesidades de la población.

En este sentido la UPAP propone la formación profesionales capacitados para planificar, coordinar, organizar, ejecutar, dirigir y evaluar procesos e investigaciones agroindustriales. Por ello, el Ingeniero Agroindustrial egresado de la UPAP, reúne las destrezas y la formación científico-técnica propias del desarrollo de habilidades para contribuir al fortalecimiento permanente de la infraestructura y capacidad científica y tecnológica para el crecimiento de la agroindustria, en el ámbito regional y nacional.

TÍTULO: Ingeniero Agroindustrial

DURACIÓN: 5 años + tesis

MALLA CURRICULAR

ÁREA BÁSICA
Diseño Técnico I - II
Química General I - II
Introducción a la Ingeniería
Introducción a la Tecnología
Matemática I - II - III - IV - V - VI - VII - VIII
Introducción a la Física I - II
Física I - II - III - IV
Cálculo I - II - III - IV
Ecuación I - II
Biología General
Introducción al desarrollo Agroindustrial

ÁREA ESPECÍFICA
Computación Gráfica I - II
Materiales I - II - III - IV
Mecánica I - II
Cálculo Avanzado I - II
Cálculo Mecánico I - II
Probabilidad y Estadísticas I - II
Estructura I - II - III - IV - V - VI
Estructuras de Madera y Metal
Instalaciones Sanitarias I - II
Tecnología de Producción I - II
Metrología Dimensional
Gestión de Calidad
Elementos de Máquina I - II
Mecánica de Fluídos I - II
Termodinámica I - II
Química Tecnológica I - II
Geología I - II
Topografía I - II
Costos Industriales
Sistemas de Control
Sociología Urbana y Rural
Instrumentos y Sistemas de Medidas
Estadística Aplicada
Ingeniería Económica
Proyecto Final I - II
Seguridad en Obras
Conservación de Energía
Instalaciones Eléctricas I - II
Microbiología
Botánica
Ecología
Agrotécnia
Zootécnia
Recursos Naturales
Meteorología y Climatología 
Administración Rural y Agropecuaria
Mecánica Agrícola
Máquinas Agrícolas
Procesos agroindustriales
Agronegocios
Procesos de Fabricación I - II
Organización Industrial I - II
Mantenimiento Industrial
Derecho Ecológico y Ambiental

ÁREA GENERAL
Administración y Presupuesto
Economía (Estadística y Censos)
Sociología I
Ciencias del Ambiente
Metodología del aprendizaje
Metodología de la investigación
Comunicación Oral y Escr. Castellana I
Tutoría de Tesis I - II - III - IV - V